甘肃省兰州市红古区开展肉及肉制品食品安全专项检查
发布时间：2025-01-08点击数：
红古区市场监督管理局联合红古公安分局在全区范围开展了肉及肉制品联合执法检查专项整治行动。
此次专项整治行动重点对华龙街道、海石镇、窑街街道农贸市场及其周边肉铺、熟食店、烧烤店、火锅店进行了检查，重点对肉类产品生产经营户是否按规定查验国产畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明并留存，经营进口肉制品是否按规定查验进口肉类产品入境货物检验检疫合格证明并留存，是否使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品，是否以其他畜禽产品生产假冒牛（羊、驴）肉制品，熟食标签是否符合规范等问题进行严格检查。
此次专项检查肉及肉制品经营主体32户，共出动联合执法人员68人次。通过开展联合执法检查专项整治行动，不仅规范了肉类产品生产经营业户的经营行为，也进一步落实了企业主体责任，使老百姓的餐桌安全得到保障，营造了良好的市场经long8官方产品推荐营秩序。
下一步，红古区将加大对肉类产品违法违规行为的检查力度，同时增加肉类及其制品的抽检批次，发现违法违规行为严肃处置，发现涉嫌构成犯罪需要追究刑事责任的将依法移送公安机关。（来源：甘肃省市场监督管理局）
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