本次抽检工作紧密贴合端午节食品消费特点,以问题为导向,重点检测粽子、咸鸭蛋、皮蛋、绿豆糕、芝麻糕等节令食品,抽检项目覆盖了添加剂、微生物、重金属等多个方面。目前,抽检工作正有条不紊推进,检验结果将第一时间送达监管部门。
该中心负责人表示,将加强与相关部门的协作配合,共同推动端午节食品安全监管工作的深入开展,全力营造让消费者“买得安心,吃得放心”的食品安全消费环境。(方依 齐月娟)
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