山西左云开展高考考点食品安全专项检查严守高考“食安关”
发布时间：2025-06-07点击数：
随着2025年高考日益临近，为全力保障广大考生饮食安全，6月4日，左云县组织专业执法力量深入高考考点，对学校食堂开展全覆盖、全项目专项检查，以扎实举措筑牢高考期间食品安全防线。
当日，执法人员走进县高级中学考点食堂，重点聚焦后厨操作间、食品仓库、餐具洗消间等关键区域。在食品仓库，执法人员仔细查看食品原料采购索证索票及溯源管理情况，逐一核对进货票据与食材信息，确保食材来源清晰可查；于后厨操作间，对从业人员健康管理台账进行细致检查，要求食堂严龙8技术支持格落实晨检制度，杜绝从业人员带病上岗。同时，执法人员紧盯餐饮具清洗消毒流程，查看消毒柜运行状态及消毒记录，保障餐具清洁达标；在食品留样专柜前，详细检查留样食品的种类、数量及保存时间，要求严格规范执行。
“高考是考生人生的重要时刻，食品安全容不得丝毫差错，每个环节都必须严格把控。” 检查过程中，执法人员反复向学校食堂负责人强调食品安全的重要性，要求食堂务必绷紧安全弦，从食材采购、加工制作到供餐服务，每一道工序都要严格遵循食品安全操作规范，确保高考期间供餐万无一失。
此外，左云县还特别针对考生饮食安全发布温馨提示，提醒广大考生考试期间科学合理饮食，保持饮食清淡，尽量避免食用生冷、辛辣、油腻、刺激性食物，防止肠胃不适影响考试状态；建议选择正规餐饮场所就餐，切勿购买流动摊贩食品。此次专项检查，充分体现了左云县对高考食品安全工作的高度重视，用实际行动为莘莘学子营造安全放心的考试环境，助力考生以最佳状态迎接人生大考。（来源：左云县委宣传部）
售前咨询：0760-2332 0168
售后客服：400 830 7686
1998~2024，今科26年专注于企业信息化服务
立 即 注 册 / 咨 询
上 线 您 的 网 站 ！
