寿光融媒讯（记者侯增梅 通讯员吴烁）清晨6点，西关农贸市场早已热闹起来。在市场内的一处玻璃房里，检测员将一把韭菜切碎，加入试剂后，试管里的液体渐渐变了颜色。“抑制率在正常范围内，合格。”她麻利地将结果录入系统，转身又拿起下一份样本。long8平台用户评价这个不算太大的快检室，每天都要完成60多批次的检测。墙上的电子屏实时滚动着检测结果。不少买菜的市民路过时，总要驻足看上一眼。

　　“有了这个玻璃房，我们买得放心，回去吃着也安心。”正在挑选西红柿的赵女士说道，“合格不合格，都在屏幕上显示，一目了然。”赵女士所说的“玻璃房”，是市场监管部门设置的快检室。据悉，早在几年前，寿光便开始推行“透明快检”工程，截至目前，已先后在物流园、西关农贸市场、long8平台用户评价东郭农贸市场、东宇南下河农贸市场等处设立6个快检室，可检测包括蔬菜、肉类、海产品、豆制品、腌制品、熟食等食品样本，实现快检数据实时上传。

　　在食用农产品监管工作中，除了通过市场、超市内的检测室进行日常快速检测外，寿光还开展了监督抽检工作，利用流动食品安全快检车进集市、进市场，并通过开展“你送我检”“你点我检”等活动，为消费者免费检测，及时发现和处置不合格食用农产品。

　　“我买了几样菜，麻烦帮忙检测一下。”近日，在市场监管局开展的一次“你点我检”活动中，市民张先生提着满满一袋子蔬菜来到检测点。工作人员登记后，迅速将菜品挨个取样进行农残检测，大约半小时后，张先生送检的四种蔬菜农残检测结果就出来了，所有菜品农残均未超标。今年以来，寿光市实施“透明快检”和“你点我检”服务，速测蔬菜样品17万批次，监督抽检食品2776批次，有效捍卫了百姓“舌尖上的安全”。

　　监管下真功夫，群众吃得更健康。如今的寿光，无论是清晨的农贸市场，还是午后的超市货架，抑或是学校食堂，一张张食品安全“防护网”越织越密，百姓的餐桌也越来越安全。