中国质量新闻网讯 6月份以来，内蒙古鄂托克前旗市场监督管理局城川市场监督管理所秉持着对食品安全高度负责的态度，在辖区内积极开展公路沿线食品安全检查行动，通过点亮“三盏灯”，全力保障好人民群众“舌尖上的安全”。

　　点亮“理论明灯”，强化宣传引导。该所深入公路沿线的食品经营单位，通过张贴海报、发放宣传手册、现场讲解等方式，广泛宣传《食品安全法》等法律法规。详细解读食品经营过程中的重点注意事项，如食品进货查验、索证索票、食品储存条件等要求，引导经营者自觉履行食品安全主体责任。此次行动，共张贴宣传海报6份。

　　点亮“实践路灯”，全面排查隐患。执法人员对辖区公路沿线的食品经营单位开展拉网式排查。重点检查食品经营者的主体资质，查看其是否持有合法有效的营业执照和食品经营许可证，杜绝无证无照经营行为；仔细查验食品进货渠道，核查进货台账记录，确保所售食品来源可溯、质量可控；针对夏季高温食品，执法人员对经营场所的卫生状况、食品存放条件进行严格检查，要求经营者按照食品标签所示的温度、湿度等要求储存食品。

　　点亮“巩固之灯”，建立长效机制。此次公路沿线检查并非“一阵风”，该所将建立长效监管机制，巩固检查工作成果。一方面，对检查中发现的问题进行分类梳理，建立监管台账，明确整改责任人和整改期限。另一方面，定期开展“回头看”检查，确保问题整改到位，形成闭环管理。

　　截至目前，共检查公路沿线户，龙8品牌介绍下达《责令改正通知书》1份。此次行动，辖区内食品经营者的守法意识和责任意识进一步增强，切实筑牢了食品安全防线。下一步，鄂托克前旗市场监督管理局城川市场监督管理所将持续保持高压监管态势，常态化开展食品安全检查工作，以实际行动守护人民群众的饮食安全。（马蓉）