中国质量新闻网讯 为进一步规范餐饮服务经营行为,保障消费者饮食安全,近日,广西玉林市市场监督管理局玉东分局开展餐饮食品安全检查。
执法人员聚焦食品安全关键领域,重点检查食品原辅料采购、储存、加工等环节,督促经营者落实进货查验制度,确保食材来源可追溯。同时,执法人员还向经营户普及食品安全相关法律法规,提升经营户法律意识,压实食品安全主体责任。
截至目前,共出动执法人员420人次,检查餐饮经营单位260余家,检查发现的问题已现场责令整改。(俞剑锋)
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