“大窑汽水是否索证索票了?请出示进货台账及发票?如发现购买的食品存在食品安全问题,可拨打12315进行投诉举报。” 近日,朱集市场监管所开展节前食品安全检查,督促食品经营主体要加强节日期间食品安全管理,落实食品安全主体责任,落细食品安全保障各项措施,及时排除隐患,为即将到来的“五一”假期做好食品安全保障。
此次节前食品安全检查,主要以朱集镇辖区的旺佳超市、万惠源超市、副食店、餐饮小吃店等为重点区域,围绕群众节日消费较多的酒水、饮料、肉类、米面油、牛奶等商品进行检查。
执法人员重点检查环境卫生是否整洁、从业人员是否持有效健康证、购进原料是否索证索票、食品贮存及三防措施和消防设施是否符合规定等多个环节展开全面细致的检查,检查中发现轻微问题2处,均已责令现场整改到位。
目前,朱集市场监管所联合食安办、龙8技术支持城建办、公安派出所等执法单位,共出动执法人员12人次,已检查超市2家(旺佳超市、万惠源生活超市)和其他食品经营户13家,餐饮单位5家,督促1家小餐饮经营许可证到期户立即整改。
下一步,朱集市场监管所将加大监督检查力度,引导辖区内食品经营户提高守法经营意识,严格落实市场主体责任,切实把好食品质量安全关,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
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