中国质量新闻网讯 夏日炎炎，气温升高，甘肃省临泽县平川镇市场监督管理所查隐患、控风险，持续开展夏季食品安全专项行动，有效加强食品安全监管。

　　强化监督检查，有效规范食品经营行为。坚持日常检查、专项检查和行政处罚相结合，持续开展冷冻肉类及制品、冷藏食品、婴幼儿特殊食品、保健食品等重点品种检查专项行动，抓好校园及周边、集镇及加工小作坊、农村集体聚餐等重点区域监管，精准治理食品加工、流通、制售等环节卫生状况，全面整治销售过期、变质食品、未按规定贮存食品等违法违规行为，全面提升食品流通、餐饮服务等行业文明服务水平，有效降低集体聚餐风险，long8平台使用教程确保公众饮食安全。共检查食品流通单位32户次，餐饮服务单位19户次，食品生产加工小作坊1户次。

　　强化抽查检测，有效排查食品安全隐患。以筛查发现食品安全问题为向导，食品快速检测为抓手，食品抽查送检为手段，从与群众生活密切相关的各类食品及餐饮单位餐饮具入手，重点检测食用农产品农残含量是否超标，餐饮具洗消保洁是否规范，自制食品使用添加剂是否超标，全面排查食品生产经营各环节风险隐患。共抽检食品生产经营单位19户次，开展食用农产品快速检测161批次，餐饮具抽检24批次，合格率100%，甘肃省轻工研究院送检食品7批次。

　　强化宣传引导，有效筑牢社会共治格局。结合辖区实际，通过线上、线下宣传相结合，全方位多角度开展食品安全、投诉举报维权、假冒伪劣食品甄别等知识宣传培训工作，充分发挥“12315”的品牌效应，在辖区内形成多层次，全方位维权体系，为消费者消费维权创造良好环境。至目前，共开展约谈培训会议2场次，赶集日宣传2场次，处理投诉举报3起，接受群众咨询90余人次，有效增强了经营者规范经营意识和消费者自我保护意识。（张洋）