为进一步加强夜市食品质量监管，提高食品安全保障水平，充分发挥食品安全抽检检测在食品安全风险排查中的技术支撑作用。近日，通渭县食品药品检验检测中心在县文化广场夜市开展“你点我检服务惠民生”进夜市专项食品安全抽检检测活动。

　　本次“你点我检服务惠民生”进夜市专项食品安全抽检检测活动，以“群众关注高、风险隐患大”为原则，提升抽检检测靶向率。

　　在食品快速检测活动中，聚焦风险点排查。一是食用油安全“零风险”。对12家摊位的食用油进行过氧化值、酸价检测，严查油脂氧化变质风险，确保摊主规范储存、定期更换。二是农药残留“快筛查”。对8家烧烤摊位使用的叶菜类、根茎类、芸苔类蔬菜进行农药残留快速检测，严防超标蔬菜流入夜市市场。三是豆芽激素残留“速检测”。对4家使用扁豆芽、黄豆芽的摊位进行尿素、6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠检测，重点筛查激素残留情况，保障豆芽来源正规、质量合规。四是餐饮具洁净度“促规范”。对4家有自消餐饮具的摊位进行餐饮具洁净度、阴离子合成洗涤剂检测，确保餐饮具清洗消毒规范，洁净。

　　在监督抽检活动中，对4家夜市经营摊点进行监督抽检，品种主要涵盖卤制品、烧烤、油炸食品等，针对脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、吗啡等食品添加剂等进行检测，全方位排查食品安全风险隐患。

　　long8平台用户评价

　　此次专项抽检检测行动共现场快检食品55批次，检测结果已告知广场管理方和摊点业主。监督抽检6批次，监督抽检结果将择期告知广场管理方和摊点业主。

　　通过此次抽检行动，实现了食品安全风险预警关口前移，不但规范了夜市餐饮安全经营行为，也让广大群众切身体会到了“放心安全感”。下一步，县食品药品检验检测中心将定期开展食品安全抽检检测工作，确保广大群众能够享受到安全、卫生的美食，让“烟火气”更安全、更健康、更温暖。

　　long8平台用户评价

　　特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

　　73年历史的星级酒店摆摊卖卤味 记者实探：1小时卖断货，大厨刀功切出花

　　中央纪委国家监委驻海关总署纪检监察组原副组长杨青录接受纪律审查和监察调查

　　纯进口SUV，标配全时四驱+2.5L水平对置，媲美普拉多，仅售24万多

　　裸车10.99万起 价格亲民适合家用 传祺M6该入手哪款配置？.mp4