江苏泰州医药高新区市场监管局开展高温季节食品安全专项检查
发布时间：2025-08-04点击数：
中国质量新闻网讯 夏季高温天气条件下，食物易受微生物污染、腐败变质，由此引发的食源性疾病呈现季节性高发态势。为切实保障人民群众饮食安全，有效消除风险隐患，连日来，江苏泰州医药高新区（高港区）市场监管局深入开展高温季节食品安全专项检查，以严格监管筑牢食品安全防线。
本次专项行动紧盯高温季节食品安全的薄弱环节与风险高发点，执法人员深入饭店外摆摊点、熟食店、单位食堂、便利店等重点场所，对现制现售食品、散装食品、冷藏冷冻食品进行重点检查。针对检查中发现部分单位食品原料及成品存放不符合规范等问题，执法人员要求相关门店立即予以整改，并告诫经营者不得使用腐烂变质、超保质期食品原料，盛放“外摆”食品的容器须加盖或覆盖保鲜膜，避免灰尘、蚊虫污染。
民以食为天，食以安为先。下一步，该局将持续加大日常监管力度，压紧压实经营单位食品安全主体责任，指导经营者完善内部管理，提高安全防范意识，全力守护好辖区群众“舌尖上的安全”，让百姓吃得安心、吃得放心。（夏之崟 张吉祥）
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