内蒙古克旗市场监管局开展第三方冷库食品安全专项检查
发布时间：2025-08-13点击数：
中国质量新闻网讯 近日，内蒙古克旗市场监管局开展第三方冷库食品安全专项检查。
执法人员一是查看第三方冷库委托方档案建立情况，对档案是否齐全，是否留存委托方的经营资质等材料并详细记录其名称、地址、联系方式等信息进行了检查；二是对第三方冷库出入库台账记录情况进行了检查，对是否写明出入库货品名称、数量等以及是否查验并留存入库货品质量合格证明等文件进行了核查；三是查看了第三方冷库经营环境卫生情况，确保冷库的温度湿度控制、卫生状况满足食品安全要求。
截至目前，已完成对全旗第三方冷库的全覆盖检查，针对检查中发现的有关问题共下达监督意见书7份。下一步，克旗市场监管局将继续加大对第三方冷库的食品安全监管力度，督促指导第三方冷库经营者进一步履行食品安全主体责任，筑牢食品安全防线，为全旗人民的饮食安全保驾护航。（来源：赤峰市场监管）
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