活动现场，社区志愿者们成为食品安全知识的“宣讲员”。他们用通俗易懂的语言，结合居民日常生活中的油盐酱醋、米面粮油，详细解读了食品安全相关法律法规要点。“大家买东西，一定要养成看‘三要素’的习惯：生产日期、保质期、食品标签信息。”志愿者一边讲解，一边拿起实物示范，“比如标签模糊、信息不全、印刷粗糙的，就要格外警惕。”居民们听得认真，还不时提问互动。

　　为了让知识更直观，志愿者们还设置了“火眼金睛辨真伪”互动区。真假包装对比展示、long8平台用户评价不同质地食品触摸体验、气味辨别小技巧……居民们围拢在展示台前，仔细对比观察，亲手触摸感受。“哎呀，这个假货的包装颜色确实深一点，摸起来也粗糙些！”居民张阿姨拿着真假两包调味品仔细比较后恍然大悟，“以前真没注意过这些细节，今天学了真本事，以后买菜买调料心里更有谱了！”

　　宣传不能止于广场。活动期间，另一组志愿者队伍同步深入社区内的超市、便利店和小餐馆，开展食品安全实地排查。检查重点聚焦在经营单位证照是否齐全有效、是否存在销售过期、变质或“三无”产品等违规行为。在餐馆后厨，志愿者们仔细查看了卫生状况、食材储存条件、生熟食分区等关键环节，重点关注易腐食材的新鲜度和储存规范。

　　此次形式多样的食品安全宣传活动，赢得了社区居民和商户的广泛认可与好评。社区内一家超市的负责人刘先生坦言：“志愿者来检查、宣传，不仅帮我们排查了隐患，更重要的是在顾客中营造了关注食品安全的氛围。现在顾客买东西，主动看标签、问生产日期的明显多了，这对我们商家也是一种正向督促。希望社区能多组织这类活动！”

　　袁庄社区相关负责人表示，食品安全是社区治理的重要环节，关乎每一位居民的切身健康。本次宣传活动是社区深化食品安全工作的新起点。未来，社区将继续创新形式、拓展渠道，持续加大宣传力度和覆盖面，让食品安全知识深入人心，惠及更多居民。社区也呼吁广大居民积极学习食品安全知识，提高自我保护能力，共同监督，携手营造一个让居民买得放心、吃得安心的安全健康社区环境。（陈莉朱萌萌）