中国质量新闻网讯（方芳 记者徐远官）民以食为天，食以安为先，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全。近段时间以来，南京市六合区市场监督管理局聚焦食品安全开展了系列活动，全力守护群众舌尖上的安全。

　　近日，金牛湖葡萄庄园第十三届葡萄文化节、池杉湖湿地荷花节热闹开场，一串串紫莹莹的葡萄在阳光下 “炫耀” 着甜蜜、池杉湖公园内的荷花含苞待放，游客们循着果香、荷香纷至沓来。此时，有一群 “食品安全守卫者” 早已开启 “舌尖上的守护模式”！

　　活动开始前，六合区市场监督管理局金牛湖分局、程桥分局执法人员提前介入，对景区周边食品经营主体展开体检。

　　“请把这个食品的进货票据拿出来”“冰箱设置的温度是多少，是不是符合食品储存要求”“油烟机的油渍要及时清理”“灭蝇灯要一直开着”“餐饮具要及时消毒”……

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　　在检查现场，执法人员仔细核对食品来源、查看食品保质期及储存条件、检查后厨环境卫生情况等，同时积极宣传《中华人民共和国食品安全法》《江苏省食品安全条例》，督促经营者做好食品安全管理，落实进货查验制度，做到明码标价，依法诚信经营。

　　开幕式当天，执法人员驻点保障，全程在线，持续对周边食品经营主体进行严密巡查，着重复查前期发现的问题，并及时处理消费者反馈的问题，确保安全风险可管可控。

　　近日，六合区市场监督管理局联合区域快检中心、食品安全志愿者“棠小安”及“食安小卫士”们，把食品安全“你送我检”志愿服务活动搬进居民家门口，以免费检测与知识科普为抓手，搭建起食安共治共享的暖心桥梁，用贴心服务为老百姓的“菜篮子”保驾护航。

　　活动现场，区域快检中心设立的便民检测台前围满了拎着菜篮子的居民。王姐刚从菜市场买的油麦菜、刘大爷晨练捎带的五花肉、张奶奶特意带来的活虾……，快检人员利用专业设备，迅速检测农药残留、兽药残留及非法添加剂等关键项目。 “以前总担心菜里农药残留超标，这次在家门口就能检测，心里踏实多了！” 王姐拿着刚检测完的蔬菜，笑着对邻居分享道。

　　随后，“棠小安”志愿者耐心解答居民食品安全疑问，普及相关知识，倡导科学健康的饮食习惯。“食安小卫士”们热情地向居民分享食品安全知识，推广反食品浪费理念，分发《食品安全知识手册》及《向餐饮浪费说不》宣传册，弘扬勤俭节约美德，赢得居民广泛赞誉。

　　此次活动共为26位居民免费检测蔬菜、肉制品等40批次，发放宣传资料200余份。通过“零距离”检测服务和互动式科普宣传，激发了社区居民共同参与食品安全治理的积极性。

　　为进一步提升老年人对特殊食品的认知，增强老年群体消费安全意识，近日，六合区市场监督管理局竹镇分局走进六合区睦邻养老服务中心，为老年朋友们开展了一场关于特殊食品的知识讲座。

　　活动现场，执法人员化身“安全科普员”，通过图文并茂的PPT和真实案例，为老人们详细讲解保健食品和特医食品知识，介绍了药品、特殊食品、保健食品的区别。同时，指导老人们识别保健食品“蓝帽子”标识。

　　“大爷大妈，声称‘包治百病’或‘延年益寿’的保健食品不能信，要保持警惕，不要轻易相信商家的过度宣传，要理性根据自身需求选择，避免盲目跟风”。

　　“特医配食品专为进食受限、消化吸收障碍等人群设计，必须在医生或临床营养师指导下使用，切勿盲目选购。”

　　此外，执法人员还分享购买药品的注意事项，“在选购药品时，除了关注药品本身的信息，还要注意观察药品的外观，如有变色、变形、异味等情况，切勿使用。”

　　在场老年人纷纷表示，此次讲座生动有趣，内容丰富，不仅学会了如何辨别保健食品的真伪，还了解了很多消费陷阱，提高了自我保护能力。

　　食品安全关乎你我。六合区市场监督管理局相关负责人表示，下一步，将继续开展形式多样的食品安全工作，增强群众的食品安全意识，形成全社会共同关注、共同参与食品安全的良好氛围。