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2026年中央一号文件

发布时间:2026-02-19点击数:

  

2026年中央一号文件(图1)

  春启东方,农兴华夏。2026年中央一号文件如期发布,作为“十五五”开局之年的首个“三农”工作总纲领,文件立足农业农村现代化全局,明确提出“”,将其纳入构建多元化食物供给体系、推动“菜篮子”产业提质增效的重要部署,为新时代乡村产业升级、生态保护与粮食安全保障指明了清晰路径,彰显了我国以绿色发展引领乡村全面振兴的坚定决心。

  森林食品与生物农业,看似两个独立的产业领域,实则辩证统一、协同共生,共同承载着践行大食物观、培育农业新质生产力、实现生态与经济双赢的重要使命。2026年中央一号文件将二者同步部署,既是对我国农业发展优势的精准把握,也是应对农业发展新挑战、满足人民群众新需求的战略抉择——在坚守18亿亩耕地红线、稳定粮油生产的基础上,向森林要食物、向科技要效能,让农业发展更具韧性、更富活力、更可持续。

  森林食品:是具有原生态、无污染、健康、安全等特性的各类可食用林产品。涵盖了森林或林地生产的丰富多样的可食性产物,包括果实、花、叶、枝、皮、根、脂液以及寄生物、附生物等非木质林产品。从柿子、大枣、板栗等木本粮食,到桃子、苹果、葡萄等水果,再到核桃、油茶、文冠果等油料,以及香椿、食用菌、山野菜等蔬菜,花椒、肉桂等调料,知了猴、蜂蜜等昆虫及制品,都属于森林食物的范畴。

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  生物农业:指通过现代技术手段,改造提升作物品种和农产品性能,维持农业系统良好生产力的现代农业生产方式,包括生物育种、生物肥料、生物饲料、生物农药等。

  积极发展森林食品,是拓宽食物供给边界、激活生态富民动能的重要路径。森林是集水库、粮库、钱库、碳库于一身的大宝库,而森林食品作为来自森林、符合绿色生态标准的可食用产品,涵盖菌菇、山珍、林下药材、木本粮油等多个品类,具有“不与粮争田、不与农争地”的独特优势,是构建多元化食物供给体系的重要补充。据国家林草局数据显示,我国森林覆盖率超25%,森林食物年产量已突破2亿吨,成为继粮食、蔬菜之后的第三大农产品,人均占有量达140公斤,为我国粮食安全筑牢了“补充防线”。目前,全国经济林种植面积达7亿亩,林下经济利用林地面积超6亿亩,两类产业年产值合计超3万亿元,带动数千万林农增收致富,让“绿水青山”真正转化为“金山银山”,成为推动乡村振兴、巩固脱贫攻坚成果的重要支撑。2026年中央一号文件对森林食品的部署,进一步明确了“耕地保基本、林地拓增量”的粮油安全格局,推动森林食品从“资源优势”向“产业优势”转变,既要扩大供给规模,更要提升品质效益,规范发展林下种养、森林复合经营等模式,让更多优质森林食品走进百姓餐桌,让林农共享产业发展红利。

  大力发展生物农业,是推动农业绿色转型、培育农业新质生产力的关键抓手。生物农业以生物技术、生态原理为核心,通过推广生物农药、生物肥料、微生物修复、精准生物防控等技术,减少化学投入品使用,兼顾粮食增产、品质提升与生态保护,完美契合绿色低碳农业的发展导向,也是一号文件中“发展生态低碳农业”“提升农业综合生产能力和质量效益”的重要落脚点。近年来,生物农业领域技术创新成果丰硕:微生物修复技术可高效降解土壤中草甘膦等农药残留,在玉米田、葡萄园中的降解率最高达96%,同时还能提升土壤肥力、增加作物产量;基于酵母平台的RNA生物农药,可精准靶向防治害虫,环保且成本可控;植物源农药与信息素技术,为病虫害防治提供了可持续替代方案,有效减少了化学农药对生态环境的破坏。这些技术的产业化应用,不仅破解了传统农业“高污染、高消耗”的痛点,更推动农业生产从“依赖化学投入”向“依靠科技赋能”转变,助力提升土壤健康水平、保障农产品质量安全,为农业高质量发展注入新动能,彰显了生物农业在培育农业新质生产力中的核心作用。

  发展森林食品与生物农业,既是践行大食物观、守牢粮食安全底线的必然要求,也是推进乡村全面振兴、实现生态富民双赢的战略举措,更是“十五五”时期推进农业农村现代化的重要支撑。2026年中央一号文件的部署,为两大产业发展提供了政策指引,但要实现高质量发展,仍需破解诸多难题:森林食品领域存在标准化生产体系不完善、品牌影响力不足、产业链条偏短等问题;生物农业领域则面临核心技术转化不畅、规模化应用不足、市场认可度有待提升等挑战。

  立足政策导向,破解发展难题,推动森林食品与生物农业协同发展,需聚焦“政策赋能、科技支撑、品牌引领、产业融合”四大关键。一是强化政策扶持,深入落实2026年中央一号文件要求,完善森林食品标准化生产、质量监管体系,健全生物农业技术推广、资金支持机制,深化集体林权制度改革,盘活林地资源,为产业发展保驾护航。二是强化科技赋能,加强森林食品优新品种选育、深加工技术研发,推动无人机、物联网等装备在林草生产中的应用;聚焦生物农业核心技术攻关,加快微生物制剂、生物农药等成果转化,提升产业科技含量与核心竞争力。三是强化品牌建设,挖掘森林食品的生态优势与地域特色,打造区域公共品牌与特色产品品牌;加强生物农业产品宣传推广,提升市场认可度,推动优质优价。四是强化产业融合,推动森林食品与乡村旅游、康养产业深度融合,延伸产业链、提升附加值;促进生物农业与粮食生产、特色种养业协同发展,构建“生态+科技+产业”的良性发展模式,实现生态效益、经济效益与社会效益的有机统一。

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  森林食物并非天然无害的“安全岛”。不少野菜、野果本身就含有微量天然毒素,如蘑菇、蕨菜、黄花菜等,如果烹饪不当或一次食用量过大,也可能引起中毒。其中,毒蘑菇中毒事件已成为我国家庭食源性疾病死亡的首要原因,且这一状况已连续十年居高不下。据《中国疾病预防控制中心周报》报道,2010年至2020年期间,全国共报告了10036起食源性蘑菇中毒事件,导致38676起疾病、21967人住院,788人死亡。这些血淋淋的案例警示我们,森林食物虽好,但绝非“天然健康”的代名词,稍有不慎,就可能付出生命的代价。

  血的教训警示我们必须科学甄别。那么,哪些森林食物可安心食用?哪些需绝对远离?

  首先,可以放心选择具有传统食用历史的森林食物,如板栗、核桃、松籽、木耳、香菇、油茶、刺梨、沙棘等,这些都被广泛认可为安全可食;此外,被列入“三新食品”目录的森林食品,如文冠果种仁、文冠果叶、石斛原球茎、关山樱花等,这些产品已经过严格的安全性评价,可按推荐量放心食用;还有,被明确列入药食同源物质目录的106种药材,也是可以按照推荐量放心食用的。

  但是,对于那些既没有传统食用历史,又没有纳入“三新食品”和药食同源物质目录的资源,如红豆杉嫩叶、钩吻嫩芽、铁杉花粉、野生石斛、七叶一枝花等药材,全蝎等野生昆虫,我们需格外谨慎。这些多具有药用价值,但同时也可能含有对人体有害的成分。

  森林食物,犹如一把“双刃剑”,既蕴含着丰富的营养和健康价值,也潜藏着不容忽视的风险。只有当消费者学会“会挑会吃”,监管部门做到“严管厚爱”,强化引导和监管,才能让这些大自然的馈赠真正转化为健康营养的美食,而不是新的风险源。

  农为邦本,本固邦宁。2026年中央一号文件对森林食品与生物农业的部署,既是对我国农业发展规律的深刻把握,也是对新时代“三农”工作新使命、新要求的精准回应。森林食品藏于青山,是生态馈赠的富民好物;生物农业兴于科技,是绿色转型的必由之路。唯有深耕两大产业,以政策为帆、以科技为桨、以生态为基、以民富为目标,才能持续拓宽食物供给边界、推动农业绿色转型,让农业更强、农村更美、农民更富,为推进农业农村现代化、实现中国式现代化提供坚实支撑,书写乡村全面振兴的新篇章。

  据新华社消息,美国著名民权运动领袖杰西·杰克逊17日在芝加哥去世,享年84岁。据英国《卫报》报道,美国总统特朗普和前总统拜登、奥巴马、克林顿当地时间17日就此发声。

  女子骑车摔倒,两初中生经过帮忙扶起,被交警定了次责,其中一女孩遭索赔22万

  【来源:深圳新闻网】2月19日,福建一女子骑自行车拐弯时不慎摔倒,两初中生骑电动车经过看到后好心帮忙扶起,被交警定次责。女子称被吓摔倒的,找女孩家属索赔22万。据当事人妈妈郑女士描述,事发时一位老太太在避让白色轿车过程中,因身体向右倾斜导致重心不稳而摔倒。

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