浙江安吉“百姓点检”走进水果种植基地
发布时间：2026-02-26点击数：
联合农业农村部门，将“百姓点检”便民服务延伸至草莓种植基地，首批组织十余名小学生开展草莓农药残留快速检测活动，以趣味科普形式普及食品安全知识，筑牢群众食品安全防线。
一是实地导学，夯实检测基础。基地技术员带领学生走进草莓棚，现场讲解优质草莓鉴别要点，引导学生采摘样品，为后续检测工作做好准备。工作人员通过现场操作演示酶抑制法检测原理，用通俗语言解读农残检测“信号灯”逻辑，将专业知识转化为易懂内容，激发学生参与热情。
二是实操体验，深化科普效果。在工作人员手把手指导下，学生分组有序完成称重、制样、反应、滴卡检测等全流程操作，亲身体验农残快检的严谨性。同时，工作人员同步传授草莓正确清洗技巧，强化实用安全知识普及，让学生在实践中掌握食品安全技能。
三是创新模式，拓宽服务维度。此次活动打破传统检测服务场景限制，以“小手拉大手”模式让食品安全科普更接地气，既有效培养了学生食品安全意识，更切实提升群众食品安全获得感与满意度。
下一步，该局将持续深化“百姓点检”便民服务，拓宽服务场景与覆盖范围，针对时令果蔬、特色农产品等开展常态化快检科普活动。同时，不断创新科普形式，丰富活动内容，推动“百姓点检”与校园教育、乡村振兴深度融合，持续筑牢食品安全防线，让安全饮食理念深入人心，切实守护群众“舌尖上的安全”。（来源：湖州市市场监管局）
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