10月14日，第十届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展大会召开。农业农村部农产品质量安全监管司司长肖放在会上表示，近5年，各级农业农村部门认真贯彻落实习近平总书记“产出来”“管出来” “四个最严”“走质量兴农之路”等重要指示精神，着力强化农产品质量安全监管，农产品质量安全形势持续稳定向好。

　　据了解，新版农药残留限量标准规定了564种农药在376种食品中10092项最大残留限量，标准数量首次突破1万项，达到国际食品法典委员会的近2倍。

　　据了解，新版农药残留限量标准规定了564种农药在376种食品中10092项最大残留限量，标准数量首次突破1万项，达到国际食品法典委员会的近2倍。

　　韭菜农残标准上调，让不少消费者惊出了一身冷汗，在于有些消费者关心的问题没有讲清讲透。资料图。农民在搬运韭菜。图/新华社文 王健一直以来，韭菜都被称为农药残留的“超标大王”，不少消费者在喜欢吃韭菜美食的同时也对农药残留问题心有余悸。

　　本报讯 农药残留量超标会危害人体健康，可能引发急性或慢性中毒症状。记者昨日了解到，农业部与国家卫计委联合发布了新版《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)标准，并将于今年8月1日起正式实施。

　　在日常治理中，菜农防治意识薄弱，通常以农药防治为主，相较于其他方式虽然见效快、操作简便，但却极易破坏蔬菜的营养结构及安全性，与无公害蔬菜标准核定不符。

　　在河南苹果主产区三门峡市传来喜讯——河南金山农业科技有限公司在国内首家通过“超净果品”认证。经农业农村部果品及苗木质量监督检验测试中心检测，金山农业生产的品牌为“陕源红”的红富士苹果达到了“超净果品”要求。

　　所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质，如农药残留、重金属、亚硝酸盐等含量，控制在国家规定的允许范围内，食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。

　　青岛日报社/观海新闻2月17日讯 根据我国食品安全认证等级划分，食品等级在普通食品之上，还有无公害食品、绿色食品和有机食品。安全是这三类食品突出的共性，它们从种植、收获、加工生产、贮存及运输过程中都采用了无污染的工艺技术，实行了从土地到餐桌的全程质量控制，保证了食品的安全性。

　　中国农业大学和央视三农联合推出的科普动漫“三农学长”告诉你↓↓↓无公害农产品、绿色食品、有机农产品三者都注重生产过程管理无公害农产品要求农药残留、重金属和有害微生物指标达标绿色食品、绿色农产品分为AA级、龙8技术支持A级两类A级限量使用化肥和生长激素AA级则更加严格禁止使用化肥和生长激素绿色