我国发布食品农药残留新标准
发布时间：2026-07-21点击数：
据新华社北京3月28日电(记者林晖董峻)记者28日从农业部获悉,农业部与国家卫生计生委日前联合发布《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)。这一农药残留新标准比以往更加严谨,基本与国际标准接轨。
据了解,针对蔬菜、水果、茶叶等鲜食农产品农药残留超标多发、易发问题,新标准重点增加了蔬菜、水果等鲜食农产品的限量标准。水果农药残留限量增加473项,蔬菜(包括食用菌)农药最大残留限量增加431项。
新标准中,有1811项等同于或严于国际食品法典标准,占90.6%。在制定过程中,所有限量标准都向世贸组织各成员国进行了通报,接受了各成员国的评议,并对所提意见给出了科学的解释。
新标准将于2014年8月1日起开始施行,2012年颁布实施的《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012)同时废止。
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