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旌德县版书镇开展食品安全联合检查行动

发布时间:2025-06-01点击数:

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旌德县版书镇开展食品安全联合检查行动(图1)

  中新网安徽新闻5月31日电(洪韶阳)为切实保障辖区居民饮食用药安全,近日,旌德县版书镇联合市场监管局城郊所对镇内餐饮店、商超、药房等场所开展了全面的食品安全及卫生情况检查。

  检查过程中,工作人员重点查看了各商铺的经营执照、健康证等相关证照是否齐全且在有效期内。在餐饮店,检查人员深入后厨,对食品加工操作间的环境卫生、食材采购验收记录、食品储存条件、餐具清洗消毒流程等进行了全方位检查,确保食品从源头到餐桌的每一个环节都符合安全标准;在商超,重点查看了食品的进货渠道是否正规、商品标签标识是否规范,同时还对临期食品的处置情况进行了详细询问;在药房,工作人员仔细检查了药品的储存环境是否符合要求、药品进货台账是否完整、处方药销售是否规范等。

  本次检查发现,部分经营场所存在食品经营不规范现象,如部分商超食品摆放杂乱、未按规定分区陈列。对于检查中发现的问题,工作人员当即对相关负责人进行现场指导,督促其整改到位,切实消除潜在风险隐患。同时,工作人员还积极向经营户宣传食品安全法律法规和相关政策,引导经营户自觉履行食品安全主体责任,增强诚信经营意识。

  此次联合检查行动,不仅有效排查了食品安全隐患,提升了经营主体的责任意识,也进一步增强了民众的食品安全信心。下一步,版书镇将持续深化与市场监管部门的协作,常态化开展食品安全检查工作,全力营造安全放心的消费环境,为居民健康保驾护航。(完)

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