一、食品安全法关于食品检验机构的规定 食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。 食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院食品药品监督管理部门规定。 符合本法规定的食品检验机构出具的检验报告具有同等效力。 县级以上人民政府应当整合食品检验资源，实现资源共享。 二、食品安全法关于食品检验机构检验人的规定 食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。 检验人应当依照有关法律、法规的规定，并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。 三、食品安全法关于食品检验机构与检验人共同负责制的规定 食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。 四、食品安全法关于监督抽检的规定 县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验，并依据有关规定公布检验结果，不得免检。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，委托符合本法规定的食品检验机构进行检验，并支付相关费用；不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。 五、食品安全法关于复检的规定 对依照本法规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论之日起七个工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请，由受理复检申请的食品药品监督管理部门在公布的复检机构名录中随机确定复检机构进行复检。复检机构出具的复检结论为最终检验结论。复检机构与初检机构不得为同一机构。复检机构名录由国务院认证认可监督管理、食品药品监督管理、卫生行政、农业行政等部门共同公布。 采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起四小时内申请复检。复检不得采用快速检测方法。 六、食品安全法关于自行检验和委托检验的规定 食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。 食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。 七、食品安全法关于对食品添加剂检验的规定 食品添加剂的检验，适用本法有关食品检验的规定。

　　食品检验实行食品检验机构与检验人负责制度。食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。生产经营和使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定，不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂，不得经营、使用。

　　是指行政相对人在从事食品及其相关产品的生产经营活动过程中，违反食品安全法律法规和规章的禁止性规定而取得的全部经营收入，违法所得应该予以没收。

　　食品检验实行的负责制为食品检验机构与检验人负责制。法律规定，食品检验报告应当加盖食品检验机龙8品牌介绍构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。

　　食品安全法对食品安全管理的规定是国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测，承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作，保证监测数据真实、准确，并按照食品安全风

　　食品安全标准应当包括食品检验方法。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。 食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。因此，食

　　《食品安全法》对于食品检验的规定如下所示： 1、第八十四条：食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动； 2、第八十五条：食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。检

　　第九十六条违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。 生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价

　　1、法律： 《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国产品质量安全法》 2、行政法规： 《国务院办公厅关于开展全国产品质量和食品安全专项整治行动检查验收工作的通知》； 《国务院关于加强产品质量和食

　　1、法律： 《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国产品质量安全法》 2、行政法规： 《国务院办公厅关于开展全国产品质量和食品安全专项整治行动检查验收工作的通知》； 《国务院关于加强产品质量和食

　　食品许可证的注销流程如下： 1、申请人登录原发证的食品药品监督管理部门申报端，或省级食品经营许可管理系统，填《食品经营许可注销申请书》并附申请材料； 2、申请人向原发证的食品药品监督管理部门提交申请资料，材料齐全、符合法定形式的，予以受理。

　　买的食品发霉了，经营者和生产者需要赔偿消费者的损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。属于生产者责任的，经营者赔偿后，可向生产者追偿。属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标

　　销售变质食品，消费者可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿，不足1000元的，按照1000元索赔。销售变质食品赔偿的法律依据是《中华人民共和国食品安全法》第148条。买到变质食品，消费者不仅可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损