为切实回应群众对网络订餐食品安全的关切,近日,巴彦县市场监督管理局创新开展外卖食品安全“你点我检”快速检测活动,通过“群众点单、部门检测”的互动模式,精准排查外卖食品风险隐患,筑牢外卖食品安全防线。
聚焦群众关切,让检测更“接地气”。活动期间,市场监管部门根据市民的“点单”情况,结合外卖食品的消费大数据,筛选出被点选频次较高的外卖店铺和食品种类,重点检测项目包括食品中的农药残留、兽药残留、微生物指标、食品添加剂使用等,确保全面排查食品安全隐患。
强化多方联动,让监管更“有力度”。此次“你点我检”活动不仅畅通了群众参与食品安全监督的渠道,更压实了外卖平台和商家的主体责任。活动中,执法人员同步对涉事外卖商家的后厨卫生、食材储存、从业人员健康管理等情况进行检查,督促商家规范操作流程,同时要求外卖平台加强入驻商家审核,完善“阳光厨房”建设,形成“群众监督+部门监管+平台共治”的多元治理格局。
下一步,县市场局将常态化推进外卖食品安全“你点我检”模式,持续扩大检测覆盖面,及时公布检测结果和处理情况,让群众在点外卖时更放心、更安心,真正实现“民有所呼、我有所应”,用精准监管和快速检测守护好每一份外卖的安全。
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